La actividad de apicultura se desarrolla como la ganadería ,las abejas en sus colmenas se trasladan para que pasteen en las zonas y en épocas que se dan las diferentes flores cuando se recolecta la miel los apicultores retiran los tableros o panales se extrae y se retira el sello de cera que cubre las celdas y de ellas se extrae la miel para que posteriormente ,centrifugarlas y obtener el serpa. La miel se filtra para eliminar impureza o partículas no deseadas, luego se pone en barriles y posteriormente se entrega para ser procesada.
martes, 30 de agosto de 2011
sábado, 27 de agosto de 2011
PRODUCION DE LA MIEL DE ABEJA
La produccion de miel de abeja es interesante y eso me motivo hacer mi trabajo en este tema mi padre fue una persona que estubo en contacto toda su vida con ellas nos enseño como estan organizadas cual es la funcion de cada una no hay trabajo individual dentro de una colmena y es un tema que hay informacion muy amplia pero es almismo tiempo muy delicado ya que si las personas son alergicas es un atentado con su vida
sábado, 20 de agosto de 2011
lA PRODUCCION DE LA MIEL DE ABEJA
Este es el maravilloso mundo de las abejas y como se desarolla una comunidad donde se trabaja sin descanso ,se lucha poe el poder ,se especula poe la comida y se mata alos machos cuando ya no se nesecitan ,una sociedad matriarcal, clasista y despota donde el individualismo no existe donde se tiene un solo objetivo,trabajar en conjunto por la perpetuidad de la especie. Se entiende por colonia al enjambre constituido con todos sus componentes y en actividad productivas colmena es el lugar donde habitan las abejas en comunidad al conjunto de colmenas se le deonina apiario, los habitantes de una colmena son lareina, 500 a 1000 machos llmados zanganos y de 30 a 50.000 hembras obreras.
La Reina
la abeja reina comiensa a desovar en primavera ,esto es probablemente activado por la floraciones de las que liban el nectar , abundante en esta epoca la reina es la unica hembra fertil y depocita los huevos de los cuales naceran todas las demas abejas .La abeja reina no abandonara la colmena salvo durante los vuelos de fecundidad o cuando se produce un enjambre para dar lugar a una nueva colmena
Las reina noson criadas en las tipicas celdas horizontales del panal si no que sus celdas son contruidas para ser de mayor tamaño y en posicion vertical cuando la reina termina su etapa de alimentacion larval y se convierte en pupa se desplaza en un posicion cabeza abajo , desde la cual come su celda para salir, las abejas obreras tapan o sellan la celda justo despues de emerger de su celda a menudo las abejas producen un sonido el cual se cree es un reto a otras reina a batallar.
La Abeja obrera
Las abejas obreras son las hembras infertiles son mas pequeñas que la reina y sus aparatos reproductores se encuentran estrofiados (no son funcionales ) solo en algunos casos las obreras ponen huevos (que no estan fecundados ) de los saldran zanganos de tamaño mas pequeños que los puestos por la reina.
En su fase de adulta tienen una vida corta ,que se limita a una determinada epoca del año general mente a la primaveray verano su promedio ve vida es 65 dias.
El Zangano
El zángano de la abeja carece de aguijón y de defensa alguna; no tiene castillo para el polen ni glándulas productoras de cera, y no puede segregar jalea real. Su única función es aparearse con las nuevas reinas. Una vez consumado el apareamiento, que siempre tiene lugar durante el vuelo a cielo abierto, el zángano muere de forma inmediata. Los primeros investigadores sobre los hábitos de apareamiento de la abeja melifera llegaron a la conclusión unánime de que la reina sólo se apareaba una vez en su vida. Estudios científicos más recientes, no obstante, han demostrado que por lo general se aparea con seis o más zánganos a lo largo de unos cuantos días. El esperma móvil, o células germinales, de los zánganos se abre camino hasta un pequeño órgano en forma de saco llamado espermático, que se encuentra en el abdomen de la reina. El esperma se mantiene viable en este órgano durante toda la vida de la reina.
Los zánganos son mayoritarios en las colonias de abejas durante los meses de primavera y verano. Conforme se acerca el otoño, son expulsados de las colmenas por las obreras, que los dejan morir en el exterior
entrega y proceso final
La actividad de apicultura se desarrolla como la ganadería ,las abejas en sus colmenas se trasladan para que pasteen en las zonas y en épocas que se dan las diferentes flores cuando se recolecta la miel los apicultores retiran los tableros o panales se extrae y se retira el sello de cera que cubre las celdas y de ellas se extrae la miel para que posteriormente ,centrifugarlas y obtener el serpa
La miel se filtra para eliminar impureza o partículas no deseadas, luego se pone en barriles y posteriormente se entrega para ser procesada.
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